吃得少却长胖？这是很多人都会觉得不可思议的现象。但事实上，这种饮食习惯对身材的影响是最不利的，可能导致体重增加、身体健康问题的产生。那么，为什么少吃会让我们长胖呢？下面就通过几个方面来解析其中的原因。
代谢率下降
当我们摄入的热量不足以满足我们的身体所需时，身体就会进入节食模式。节食模式会导致我们的代谢率下降，这意味着我们的身体开始更加高效地利用能量，而不是快速燃烧脂肪。这就导致了我们燃烧的卡路里减少，容易长胖。
肌肉流失
少吃可能会导致肌肉流失。肌肉是我们体内最重要的代谢器官之一，它能够帮助我们燃烧更多的脂肪。当我们长时间少吃时，身体会开始分解肌肉以提供能量，这会导致我们的肌肉减少。相对于脂肪，肌肉的代谢率更高，所以肌肉流失会导致我们的代谢率下降，进而容易长胖。
饮食失去平衡
吃得少往往意味着我们饮食的种类会有所限制，导致饮食失去平衡。忽视某些营养素的摄入可能会导致身体出现各种问题，如免疫力下降、血糖波动等。这些问题可能使我们更容易感到饥饿，从而导致过度进食，最终导致体重的增加。
恶性循环的开始
少吃往往会导致我们出现饥饿感，从而使我们更容易选择高热量、高脂肪的食物进行补偿。这种恶性循环使我们的摄入热量增加，而消耗热量却减少，最终导致体重的增加。
总结：吃得少却长胖的饮食习惯对身材最不利。这是因为少吃会导致身体的代谢率降低，肌肉流失，饮食失去平衡，以及恶性循环的开始。如果我们想保持健康的体重和身材，应该保持均衡的饮食，并合理控制摄入的热量。
