违法食品是指不符合食品标准的食品，其成分、添加剂或加工工艺存在违法违规行为。这些违法食品可能对人体健康造成严重危害。面对日益增多的违法食品，我们应该采取有效的措施来保护自己的健康。本文将介绍11种实用的饮食策略，帮助我们远离违法食品的危害，保持身体健康。
1.选择新鲜食材
新鲜的食材更加，相比较于加工食品，选择新鲜食材烹饪餐点是减少摄入违法食品的有效方法。在购买食材时，要注意选购有机、无农药残留的食品。
2.了解食品标准
对于食品标准的了解能够帮助我们辨别违法食品。及时了解相关政府发布的食品政策和标准，搞清楚合格的食品应具备的特征和标志。
3.保持饮食平衡
保持饮食平衡是保护身体健康的基础，合理搭配各类食物以获取身体所需的营养。不要过分偏爱某种食物，尽可能摄入不同种类的食品。
4.谨慎选择餐厅
选择餐厅时，要谨慎挑选。尽量选择有良好信誉的餐饮店，避免购买来路不明的食品。餐厅环境整洁、卫生条件良好的餐厅值得我们信赖。
5.避免高糖饮食
高糖饮食会给身体带来很多隐患，违法食品中往往添加了过多的糖分。减少高糖食品的摄入可以减少违法食品的暴露机会。
6.尽量少吃加工食品
加工食品往往添加了大量的添加剂，其中可能存在违法添加剂。尽量食用少加工的食品，例如选择水果、蔬菜等原产地的食材，减少了摄入违法食品的概率。
7.合理保存食品
合理保存食品可以有效地减少食品受到污染的机会。采用适当的温度、湿度和存放方式，能够延长食品的保质期，降低食品变质的可能性。
8.留意食品包装
购买食品时，仔细留意食品的包装。注意检查食品的生产日期、保质期和食品厂商的相关信息，以免购买到过期或假冒伪劣的食品。
9.多吃有营养的食物
多摄入有营养的食物能够提高身体免疫力，降低受到违法食品的损害程度。多吃有机食品、富含纤维的食物可增强肠胃功能和排除体内有害物质的能力。
10.经常进行食品知识培训
随着科技的发展，食品形势时刻在变化。经常参加食品的培训，及时了解新出现的违法食品及其危害，提高我们自身的食品意识。
11.加强社会监督
社会监督是防范违法食品的重要手段。如果发现或怀疑有违法食品，应积极向相关部门报告，以加大对违法生产者的打击力度。
总结来说，面对违法食品的危害，我们要增强食品意识，选择新鲜食材、了解食品标准、保持饮食平衡等措施能够帮助我们远离违法食品的危害，保持身体的健康。
