卡路里是什么，如何用饮食控制卡路里摄入量更有效的减肥瘦身

　　卡路里是人体能量的单位，也是一种衡量食物热能的单位。当我们吃进食物时，食物会被身体分解为能量，并以卡路里的形式储存起来。如果我们摄入的卡路里超过了我们消耗的卡路里，多余的能量会被储存为脂肪，导致身体体重增加。因此，通过控制卡路里摄入量可以帮助有效的减肥瘦身。

　　计算个人所需的卡路里摄入量

　　每个人的身体状况和活动水平都不同，所需的卡路里摄入量也有所不同。要计算个人所需的卡路里摄入量，可以使用基础代谢率（BMR）和活动水平来确定。

　　基础代谢率是指身体在静息状态下消耗的能量，可以通过公式计算得出。活动水平是指日常生活工作和运动所消耗的能量，可以根据自己的活动情况选择适当的活动水平系数。

　　通过计算得出的基础代谢率乘以活动水平系数，就可以得到个人每天所需的卡路里摄入量。

　　选择低卡路里食物

　　为了控制卡路里摄入量，我们可以选择低卡路里的食物来替代高热量的食物。一般来说，蔬菜和水果都是低热量的选择，而高脂肪和高糖分的食物通常含有较高的卡路里。

　　在饮食中增加蔬菜的摄入量可以帮助填充胃部，提供饱腹感，同时减少高热量食物的摄入。选择富含蛋白质的食物也是一个不错的选择，因为蛋白质可以帮助维持肌肉质量，并且相比于碳水化合物和脂肪，它们的卡路里含量更低。

　　控制饮食量和善用调味品

　　除了选择低卡路里食物，控制饮食量也是控制卡路里摄入量的重要方法。合理分配每餐的食物比例，并控制食物的摄入量，可以帮助摄入适当的卡路里。

　　另外，善用调味品可以帮助增加食物的口感和滋味，让低卡路里的食物更加美味。使用香料、酱料和低热量调味料可以增加食物的口味，同时避免使用高热量的调味品。

　　注意饮食习惯和控制诱惑

　　除了选择低卡路里食物和控制饮食量，注意饮食习惯也是帮助控制卡路里摄入量的关键。避免以吃饱为目标，要学会分辨饥饿感和饱腹感，并且适时停止进食。

　　此外，控制诱惑也很重要。在日常生活中，我们经常会面临各种美食的诱惑，但要学会控制自己，合理安排饮食，避免过多摄入高热量食物。